Acide hyalobiuronique

L'acide hyalobiuronique est le monomère de l'acide hyaluronique.

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Glucide - Glycosaminoglycane - Osamine

Acide hyalobiuronique

Acide hyalobiuronique.
Général
N^o CAS	499-15-0
Propriétés chimiques
Formule brute	C₁₂H₂₁N O₁₁ [Isomères]
Masse molaire	355, 2952 g∙mol^-1 C 40, 57 %, H 5, 96 %, N 3, 94 %, O 49, 53 %,
Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire.

L'acide hyalobiuronique est le monomère de l'acide hyaluronique.

Son nom officiel est l'acide β-D-glucuropyrannosyl (1→3) -β-D-2-N-acétylglucosamine. Il est membre de la famille des glucides.

Sa structure est présentée figure 1.

Présent dans le liquide synovial, cet acide est sécrété par les cellules synoviales et agit comme lubrifiant des surfaces articulaires.

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