Acide uronique

Les acides uroniques sont des composés chimiques obtenus par oxydation du dernier carbone des oses simples. Ils entrent dans la composition des glycosaminoglycannes, constituants essentiels des matrices extracellulaires.



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Ose acide - Glucide

Les acides uroniques sont des composés chimiques obtenus par oxydation du dernier carbone des oses simples (ose acide). Ils entrent dans la composition des glycosaminoglycannes, constituants essentiels des matrices extracellulaires.

Par exemple :

Les acides uroniques peuvent se complexer avec des molécules toxiques pour l'organisme et permettre leur élimination; cette association forme des urono-conjugués.

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"de l'acide uronique."

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